意外と知られていない?おすすめの三重県の日本酒銘柄<特集>
2014/02/07
最近になって日本酒をよく飲むようになり、三重県にも多くの酒造があることを知りました。全国的に流通している銘柄から、酒蔵に直接問い合わせ内と手に入らない銘柄まで様々ですが、銘柄によっても時期や抽出箇所によっても種類が異なる場合もあるので、知っている銘柄=1種類とは限りません。(最近では三重県のアンテナショップとして日本橋に「三重テラス」ができたことで、三重県の銘柄も知られるようになる?かもしれません。)地元に帰省した際に、その銘柄の多さから「どのお酒がオススメなの?」というのは分からなからないですね・・・色々他のサイトも見てみたのですが、三重県の日本酒銘柄についてレポートも少ないので、随時まとめていきます。
作 雅乃智(純米大 吟醸中取り)
以前PENの日本酒特集にも取り上げられていました「作 雅乃智(中取り)」。地元の酒屋でも置いてあるところが少なく、酒造に直接足を運ぶかネットで買う方が楽に帰るという、なんとも地元泣かせなお酒です。味はとってもフルーティで飲みやすく甘いのが特徴ですが、後味はピリッと辛さが残るので、日本酒だけでも楽しめると思います。
原料米 | 山田錦 |
精米歩合 | 50% |
アルコール | 16度 |
保存方法 | 冷暗所 |
天遊琳 特別純米 瓶囲い
三重県四日市市にあるタカハシ酒造の「天遊琳」。ほんのりと程よい甘さと柑橘っぽい匂いがします。クセも少ないのでとても飲みやすいお酒です。このお酒も雑誌に取り上げられてから、とても売れ行きがよいそうです。
原料米 | 山田錦・夢錦 |
精米歩合 | 55% |
アルコール | 16度 |
保存方法 | 常温 |
天一(蔵出し生原酒)
三重県鈴鹿市のお酒です。鈴鹿市といえば鈴鹿山脈からなる水が豊かなイメージです。原酒ということで濃ゆいですね。好きな人にはたまらないお酒だと思います。食事と一緒にというよりかは、この天一(蔵出し生原酒)自体を飲むのがベターですかね?丁度年末のしぼりたてを買ったこともあってか。味自体はとてもフレッシュでフルーティでした。個人的にはラベルの字体がとても好きなのでプレゼントに良いかなと思ってます!
るみこのお酒
三重県伊賀市のお酒です。以前、探偵ナイトスクープという深夜番組で「爆発するお酒」として有名になったお酒です。ただ全てが爆発するわけではなく、至って普通の日本酒も売ってます。味に関しては、”かなり甘い”といった印象なので女性でも飲みやすい日本酒だと思います。ラベルは尾瀬あきら先生が描き下ろしたキャラクターで日本酒では珍しいラベルだな~と。
吟醸 生原酒 にごりざけ 半蔵
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